Est-ce qu'un long week-end ensoleillé n'est pas le meilleur prétexte pour découvrir de nouveaux cocktails? Hier, j'ai ainsi tenté en terrasse le "Fraises crémantées". Délicieusement girly! Pour celles qui sentent qu'une grande soif les guettent en ce week-end de l'Ascenssion, j'ai fouiné sur le Web pour vous permettre de vous désaltérer...

Ingrédients

  • 2 boules de sorbet à la fraise
  • Quelques petites fraises
  • 2cl de liqueur de fraises
  • 4cl de champagne

Recette (pour 1 personne)

Dans un mixer, mettre 2 boules de sorbet à la fraise. Ajouter la liqueur de fraises, 1 ou 2 petites fraises et mélanger quelques secondes. Verser dans un verre à cocktail et compléter avec le champagne bien frappé. Y a plus qu'à déguster!

Photos: Alerte à Liège.

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